Мимоза с креветками (рецепт) и мой обед

Очень вкусная мимоза,  отличается от стандартной добавлением креветок и отсутствием нескольких привычных ингредиентов. В нашей семье это своеобразный праздничный вариант )

Нам понадобится: 
6 яиц
100 г твердого сыра
баночка консервированных креветок
300 мл майонеза
лук
50 г сливочного масла

Готовим:
1. Яйца сварить. Отделить белки от желтков.
2. Лук почистить и нарезать мелко-мелко.
3. С креветок слить сок, помять вилкой.
4. Все остальные ингредиенты (холодное масло, сыр, белки и желтки) натереть на мелкой терке.
5. Выкладывать в салатник слоями в такой поочередности: белки, сыр, креветки, смазать майонезом, потом лук, сливочное масло. креветки, опять майонез, желтки и сверху снова майонез.
Количества продуктов хватило на два квадратных салатника размером 15х15 см.

Очень вкусный ) Всем советую!