Банановые сырники с шоколадом

Это не просто обалденно вкусные сырники! Кроме всего прочего, они еще и более полезные, чем обычные, поскольку в них нет пшеничной муки и яиц.

Внутрь я добавила немного шоколада для начинки, т. к. все знают о прекрасном сочетании вкуса какао с бананами, получилось безумно )

Понадобится:

500 г домашнего творога

4 ст. л. сахара

0,5-1 ч. л. ванильного сахара

4 ст. л. манки (в зависимости от концистенции творога)

1,5 банана

3-5 конфет по типу "Ромашка" или "Красный мак"

овсяные хлопья, измельченные в муку (для панировки)

Готовим:

1. В творог добавить сахар, ванильный сахар, манку, перемешать.

2. Банан размягчить вилкой и добавить к творожной массе, хорошо растереть.

3. Конфеты порезать на небольшие кубики.

4. Слегка смазать руки маслом и скатать массу в шарики желаемого диаметра.  Расплющить шар, вложить пару кусочков шоколада и завернуть, придавая форму сырнику.
5. Обвалять в овсянке и обжарить на растительном масле с двух сторон.