02.09.12

Последний выходной, шашлыки и комары-людоеды

Сегодня с семьей мы наконец-то выбрались в лес на шашлыки. Дооолго собирались, еще до моей практики купили мясо и кинули в морозилку, но как-то всё никак. То времени нет, то погода подкачала, то мама начала поститься. И вот свершилось ! Да не без приключений...
Вот у вас какая группа крови ? У меня - первая. Отрицательная. Говорят, что комары обожают 1+, но и минусовой не брезгуют, хотя меня за прошлые годы никогда не кусали. В Каневе погрызли, но в комнате мы пользовались Рейдом, так что они быстро превращались в трупов :DD, а на природе резеток то нет. Спрей - тоже не вариант, ведь в жару он просто покрывает кожу пленкой и к тому же жутко пахнет. Всё дело в том, что в нашем лесу комары никогда такими свирепыми не были. А тут даже овощи нарезать не давали - по пять штук на тело, ужас. Поэтому наш пикник длился всего два с половиной часа - пожарили, поели, свернулись и поехали. Даже пообщаться не успели, а ведь в таких мероприятих главное именно это ?;)
Как бы там ни было, несколько фоточек я вам покажу :р
Кстати, мясо мы всегда готовим по рецепту от Вегеты. Очень здоровская приправа, с кислинкой уксуса вообще прекрасный вкус придает мясу. 
Нужно просто нарезать мясо кусочками, посыпать приправой, в кастрюлю (или любую другую посудину) выкладывать слой мяса, слой лука, нарезанного кольцами, слой мяса, слой лука... Верхний луковый слой накрыть, например, крышкой (меньше, чем диаметр кастрюли, и ручкой вниз, то есть, поверхность должна быть плоской) и сверху положить пресс. Оставить на ночь, а на след. день жарить. Хотя, говорят, что хватает и 3-4 часрв. Ах вот еще - больше, боооольшееее луууукаааа :D

4 коментарі:

  1. в кого это твой папа целится?))

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. в мишень :D
      да в банки всякие стреляли ))

      кстати, когда идем фотографировать тебя ?:D

      Видалити
    2. давай на той неделе, может? :) обещают хорошую погоду) у меня в пн, вт и ср пары начинаются в 14:30... надо, чтобы у тебя в 13 заканчивались)

      Видалити
    3. да и сейчас погода неплохая, но неделя стремительно приближается к концу :)
      хорошо )
      в среду у меня вроде как раз после пар есть свободное время )

      Видалити