Пряничный хлеб

Пряничный хлеб по рецепту Чадейки. На подарок, поэтому ничего не могу сказать про вкус и фотографий в разрезе нет. Но аромат от него ну просто непередаваемый *_*
А еще я поняла, что у меня по прежнему проблемы с глазурной росписью - здесь она немножко смахивает на какие-то пещерные рисунки, ну ничего, я буду стараться и совершенствоваться :D

Кофейно-медовая коврижка (постная)

С коврижками это мой первый опыт. Решила её испечь потому, что опять начался пост, который, как все вы помните, соблюдает моя мама ) Она так же очень любит и кофе, и мед, так что пирог этот был идеальным дополнением стола.

Как гласит википедия, коврижка - это вид сладкой выпечки из пряничного теста. Популярное блюдо русской кухни. Основные ингредиенты: мука, мёд, изюм, орехи, сахар.

У этой коврижки очень необычный и вкус, и аромат. Текстура тоже достаточно упругая и приятная, лично мне пирог понравился, а еще одним большим плюсом в нем является отсутствие яиц и любого рода жира.