25.05.12

Молочные конфеты

Мне трудно поверить, что первый год учебы в университете подошел к концу. Вчера был последний экзамен, первый общий поход в лес с группой, много улыбок и грусти из-за расставания на всё лето. Жаль, фотографий у меня нет - утром погода "обещала" дожди-грозы и я не взяла фотоаппарат с мыслью о том, что никто в слякоть никуда не пойдет, но уже ближе к обеду вышло солнце и день обещал быть чудесным. И он был таковым )
Домой я вернулась уже вечером и небыло сил ни на что. Но, т. к. я уже несколько дней ничего вкусного не готовила, решила озадачить себя чем-то незамысловатым, но тем не менее, вкусным.
Поэтому - конфеты :D Делаются они не дольше 15-20 минут, плюс ночь в холодильнике и вуаля ;)
А как ваши успехи ? Когда каникулы ?:)

Ингредиенты:
270-280 г+20-30 г для обсыпки сухого молока
100 г мягкого слив. масла
110 г сах. пудры
щепотка ванилина
Приготовление:
1. Часть сах. пудры взбить с размягченным маслом до пышной белой массы.
2. Вторую часть смешать с ванилином и сухим молоком.
3. К маслу всыпать сухую смесь и руками перетереть в крошку.
4. Из крошки мокрыми руками лепить шарики желаемой величины и выкладывать на тарелку.
5. Затем каждый шарик обвалять в сухом молоке (можно в какао или кокосовой стружке) и поставить в холодильник хотя бы на несколько часов (идеально - на ночь). За чем можно спокойно угощаться и наслаждаться ;)

21 коментар:

  1. 270-280 г+20-30 г - чего? сухого молока?

    ВідповістиВидалити
  2. как просто!
    обязательно попробую

    ВідповістиВидалити
  3. а у нас каникулы с понедельника, можно сказать
    т к с понедельника по среду было всего по 1-2 урока
    в среду официальный последний день учебы и все))

    ВідповістиВидалити
  4. красивые на вид, на вкус наверное не хуже)
    у меня каникулы с 23 июня(

    ВідповістиВидалити
  5. где ты молоко сухое покупала?

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. в супермаркете "Fozzy" )
      в магазинчике во дворе у меня тоже его продают.
      в отделе, где крупы/мука ищите )

      Видалити
  6. поздравляю тебя с окончанием учебы!)
    у меня последний пятый экзамен был аж 22-го, теперь наслаждаюсь свободой!
    если у тебя дружная группа, то вам очень повезло) мы на первом-втором курсах тоже часто куда-то вместе ходили, а сейчас вообще отдалились...

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. спасибо и тебя ^^
      пока что да, более менее дружная )
      не знаю, мб и у нас так будет через пару лет.

      Видалити
  7. вкусняшка. сегодня сделала. только он у меня жидковатый получился - придется как пасту использовать - но я масло слишком жидким сделала) и вместо сухого молока сливки сухие использовала и какао. но на вкусе это отразилось только во вкусную сторону.. Олеся

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. кто-кто? смесь эта, полуфабрикат)

      Видалити
    2. ну вообще-то смесь эта и есть конфета
      тоесть, я имею ввиду то, что полуфабрикат от готового изделия отличается тем, что его еще нужно либо доготовить, либо еще что-то в этом духе, а то, чему остается просто придать форму, полуфабрикатом и не назовешь вовсе :)

      Видалити
  8. блин аааа оо уааааа угадай кто я, Машка-какашка ;D

    ВідповістиВидалити