О пользе супов я уже писала и добавлю, что лето - это сезон для самых разнообразных вариаций на эту тему. Из множества свежих овощей (и фруктов, кстати, тоже) можно готовить самые разные супы, удовлетворяющие всех и каждого. В этом рецепте нет ничего особенного, просто сочетание именно этих овощей с мясным бульоном очень приятное и сытное.)
